Отдадим почтенье на Сырной в воскресенье
Значение некоторых пословиц и поговорок о Масленице
***
Значение и продолжение пословицы «Не все коту масленица»
«Не всё коту масленица, а будет и Великий Пост»
Всё хорошее когда-нибудь кончается, за праздниками приходят будни, как за Масленицей приходят почти два месяца сурового Великого поста.
***
«Хоть себя заложи, а Масленицу проводи»
Масленицу отмечали в деревнях и городах, причем празднование считалось обязательным.
***
«Масленица объедуха, деньгам прибируха»
Праздник масленицы отмечается неделю. Это время шумного гулянья – объедание, игры, пляски – это требует денег.
***
«Масленица не на век даётся»
Хоть и веселятся люди целых семь дней, но и эта радость заканчивается.
***
«Не житье, а Масленица»
Значит люди живут благополучной и сладкой жизнью, как на празднике Масленицы.
***
«Как на Масленой неделе в потолок блины летели»
Блин – символ Масленицы – такой же круглый и горячий, как солнышко, которого всем нам так не хватало холодной зимой. Как хочется, что скорей оно стало над нами тёплым и добрым.
***
«Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло»
Веселитесь, гуляйте, много ешьте на Масленицу. Пусть испачкаетесь от жирных блинов и начинки, но останетесь сытыми и довольными.
***
«Отдадим почтенье на Сырной в воскресенье»
Шесть дней на Масленицу гуляй и веселись, а в воскресенье успокойся и попроси прощения у всех, кого обидел.
Предлагаем почитать стихи про Масленицу:https://aromatyschastya.ru/stixi-pro-maslenicu
Посмотрите с детьми забавный мультик, как Смешарики Масленицу праздновали.
https://youtube.com/watch?v=7Ow7lPry9-Q
Как печь блины. Практические советы
Для блинов сгодится любая сковородка — хоть чугунная, хоть тефлоновая, но обязательно с толстым дном. Сначала ее надо хорошенько разогреть. Новую, только что из магазина сковородку надо поставить на маленький огонь, налить масла и нагревать 10-15 минут. После чего масло слить, а сковородку протереть солью.
Пекут блины из пшеничной и соевой муки. Гречневая мука, к сожалению, практически исчезла из магазинов, хотя из нее как раз и делали в старину настоящие русские блины. Впрочем, дома можно смолоть гречневую крупу в обыкновенной кофемолке. Блины с приправами готовят следующим образом: сначала кладут на сковородку зеленый лук, рубленые яйца или кусочки семги, а потом заливают все тестом, и далее по рецепту. Блины подают на стол с пылу, с жару, а к ним — масло, варенье, мед, сметану, икру, лососину, семгу.
Блины на опаре
Вылить в посуду два стакана теплой воды, положить дрожжи, всыпать 500 г муки, размешать, чтобы не было комочков, накрыть, поставить в теплое место на час.
Опара подойдет — прибавить соль, сахар, яичные желтки, растопленное сливочное масло, муку, хорошенько тесто вымесить, после чего прибавить три стакана теплого молока. Опять упрятать в тепло. Когда тесто подойдет, размешать, чтоб осело, снова дать подойти. Еще раз опустить и добавить сбитые в пену яичные желтки. Хорошие блины получаются, если тесто подошло не менее двух-трех раз.
Чтобы блины получились сухие, тесто наполовину нужно готовить из гречневой муки. Замешивается опара на муке пшеничной, а гречневая добавляется вместе с яйцами и маслом.
Блины традиционные Готовятся по описанной выше рецептуре. На 1 кг пшеничной муки нужно 4-5 стаканов молока, 3 ст. ложки масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1,5 чайной ложки соли, 40 г дрожжей.
Блины скороспелые Яйца смешать с тремя стаканами теплой воды, прибавить соль, сахар и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать. Развести в стакане воды лимонную кислоту, влить в подготовленное тесто и перемешать. На 500 г муки — 3 стакана воды, 2-3 яйца, 1 ст. ложка сахара, по 0,5 чайной ложки соли, соды и кислоты.
Блины украинские Сварить пшеничную кашу, дать ей остыть и протереть сквозь сито. В кастрюлю влить 0,5 стакана молока, добавить 1 ст. ложку масла, довести до кипения, всыпать 1 стакан гречневой муки, заварить густое тесто и дать ему остыть до комнатной температуры. После этого в тесто влить разведенные в теплой воде дрожжи, дать подойти, добавить протертую кашу и остальную муку, сырые желтки, перетертые с сахаром. Посолить. Влив теплое молоко, тщательно размешать и дать еще раз подойти. Добавить взбитые белки и выпекать. На 300 г пшена — 300 г гречневой муки, 3-4 столовые ложки масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан сметаны, 2 ст. молока, 15 г дрожжей.
Блинчики с медом Смешать 3 яичных желтка с 0,5 стакана молока, прибавить соль, сахар, помешивая, всыпать муку. После чего положить разогретое сливочное масло, снова тесто гладко вымесить, прибавить молоко и взбитые в пену яичные белки. Выпекать блинчики надо как можно более тонкими, на разогретой сковородке, предварительно смазанной маслом. Каждый готовый блин, не снимая со сковородки, сложить вчетверо. Подавать с медом. На 250 г муки — 2,5 стакана молока, 3 яйца, по 2 ст. ложки сливочного и топленого масла (для смазывания сковороды), четверть чайной ложки соли.
Блинчики с творогом, яйцами и другой начинкой Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 0,5 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто без комков. Добавить оставшееся молоко. Блинчики выпекать тоненькими, складывать их стопочкой на доске. Затем в середину каждого положить столовую ложку творожной, яблочной начинки, варенье или густое повидло. Блинчики завернуть в виде конверта и поставить в духовку. При подаче на стол блинчики посыпать сахарной пудрой.
Блинчики с семгой Таким же образом можно приготовить блинчики с семгой. В этом случае к ним подают сметанный соус с томатом. На 250 г муки — 2,5 стакана молока, 3 яйца, 0,5 ложки сахара, четверть чайной ложки соли. Для обжаривания потребуется 1 ст. ложка топленого масла.
Гуляния на Масленицу
С четверга, недаром называвшегося «широким», масленичный разгул развертывался во всю ширь. Всем миром, в качестве участников или активных, заинтересованных зрителей, выходили на кулачные бои, возведение и взятие снежного города, на конские бега.
Центральной фигурой все же оказывалась сама Масленица — кукла из соломы, которую наряжали в кафтан, шапку, опоясывали кушаком, ноги обували в лапти, усаживали на сани и везли в гору с песнями: встречали Масленицу. Сопровождает Масленицу ряженая молодежь. Чаще всего рядятся цыганами. Иногда рядом с Масленицей-чучелом садилась в сани женщина, изображающая Масленицу, которая за прядильным станком крутит масло.
В пошехонском селе Давшино (Ярославская губерния) масленичный поезд выглядел следующим образом: запрягают десять лошадей и более в нарочно для того приготовленную большую повозку своего рукоделья: лошади впрягаются гусем одна за другою; на каждую из них сажают вершника в рубище, разодранном с ног до головы, всего выпачканного сажею; один вершник держит большой кнут своего изделия, другой — метлу; везде и даже на свои шеи навешивают коровьи колокольчики и всякие погремушки; рогожную кибитку увешивают вениками, как будто унизывают жемчугом, и сажают в нее пьяного человека, испачканного сажею и в разодранном рубище, облитом пивом; подле него стоит бочонок с пивом, против него — раскрытый сундук со съестными припасами — пирогами, рыбою, яйцами, оладьями и пряженцами. Поезд под смех и шутки односельчан проезжал по всей деревне и затем отправлялся в соседнее село.
В Сибири масленичный поезд создавали на свой манер: заготовив соломенное чучело с мужскими атрибутами и принарядив его в «мужичье» платье, усаживали в специальный экипаж, составленный из связанных в ряд двух-трех саней; в них впрягалось по одной лошади; в передок саней ставилась пустая бочка, рядом — стол с закуской, пустыми бутылками и винными стаканчиками; посредине водружалась жердь (в 9-10 аршин высоты), на нее надевалось на некотором возвышении колесо, а на нем привязывалось чучело в сидячем положении, с привязанными к нему куском коровьего масла и бутылкой со стаканами; на тот же экипаж клалось еще корыто.
Свадьбы на Масленицу
Целый ряд масленичных обычаев был направлен на то, чтобы ускорить свадьбы, содействовать холостой молодежи найти себе пару. Например, костромичи «выборанивали девок» — таскали борону вдоль домов, чтобы девкам легче было выйти замуж. В Острогожском уезде Воронежской губернии женщины привязывали неженатым парням колоды — это шуточное наказание за то, что не женился в прошедший мясоед. От колоды и от довольно откровенных насмешек приходилось откупаться вином блинами, конфетами.
Больше всего внимания и почестей оказывается на Масленицу молодоженам. Традиция требует, чтобы они, нарядные, выезжали «на люди» в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе; чтобы торжественно, под песни скатывались с ледяной горы.
Молодые супруги должны были принять участие и в обычае, который известен под названием «Столбы». Состоит этот обычай в том, что молодые, нарядившись в свои лучшие костюмы (обыкновенно в те самые, в которых венчались), встают рядами («столбами») по обеим сторонам деревенской улицы и всенародно показывают, как они любят друг друга; при этом кричат: «Порох на губах!» — и предлагают целоваться. «Покажите, как вы любитесь!». «Столбы» продолжаются час, потом едут кататься.
В Тверской губернии к молодухе, вышедшей замуж в прошлом году, приводят борону и сани. Молодая должна была выкупить шелыгу. Если молодуха выкупит шелыгу, выставит угощение, то поедет на гулянье на санях, а если поскупится, то поедет на бороне. У владимирцев был свой обычай: утром вытаскивали на улицу молодого мужа и закидывали его снегом, а то и прямо зарывали в снег (говорили: «Молодых затьев зарывать пойдем!»). Жена должна была выкупить своего мужа, поднести «зарывальщикам» угощение и столько раз целоваться с мужем, сколько просили.
Традиционный вятский «целовник» имел место в масленичную субботу, когда подгулявшая деревенская молодежь ездит целовать молодушек, которые живут замужем первую масленицу… Молодая подносит каждому из гостей ковш пива, а тот, выпив, трижды целуется с ней».
Вразумление и обучение
Шутки да прибаутки порой облекались в форму загадок, и вечерами зимними, долгими коротали с ними время при лучине старые с малыми, а уж на Масленицу-то точно, не только с гор катались, да чучело Зимы жгли, но и давали возможность младым поколениям мозгами пораскинуть. Вот несколько забавных загадок:
Что на сковороду наливают да вчетверо сгибают? Берега железные (крутые), вода не вода (вода дорога), рыба без костей. Что это такое? Плешь идет на гору, плешь идет под гору, плешь с плешью встретится, плешь плеши молвит: ты плешь, я плешь, на плешь капнешь, плешь задерешь, да другую наведешь…
Ну-ка, посмотрим, отгадаете?..
Теги: фольклор, масленица, традиции, праздники, культура, присловья
Поговорки про Масленицу
Без блина не масляна.
Без блинов – не Масленица.
Где блины, тут и мы.
Ищет, где сорок лет – Масленица и по три года мелкие праздники.
Как на Масляной неделе в потолок блины летели.
Масленица не на век даётся.
Масленица без блинов и именины без пирогов не бывают.
На горах покататься, в блинах поваляться.
Не житьё, а Масленица.
Пришла Масленица – кататься.
Широко живёшь, маслено ешь.
Масленица — один из самых любимых и веселых праздников не только детей, но и взрослых. А все потому, что весна идет! Весь мир улыбается, и буквально светится солнцем и теплом. О приближающемся счастье говорит все — и загадки про весну , и пословицы про цветы , и народный фольклор. И, конечно же, об этом говорят и пословицы и поговорки о Масленице.
А сколько блинов съедаем мы в эти дни! А ваши дети знают про этот праздник? Чтобы еще лучше узнали — прочитайте им эти пословицы и поговорки про Масленицу. Им понравится!
Без блинов — не масленица.
Без блина не масляна.
Блин не клин — брюха не расколет.
Блин не сноп — на вилы не наколешь.
Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны.
Блины и поцелуй счета не любят.
Блины — солнцу родственники.
Боится Масленица горькой редьки да пареной репы.
Была у двора Масленица, а в дом не зашла.
Выпили пиво об Масленице, а похмелье ломало после Радуницы.
В Прощенный день — как на Пасху все целуются!
Где блины — тут и мы!
Душа моя масленица, перепелиные твои косточки, бумажное твое тело.
И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
Ищет где сорок лет Масленица и по три года мелкие праздники
Как на масленой неделе в потолок блины летели.
Кому Масленица, да сплошная, а нам Вербная да Страстная.
Масленица без блинов, как именины без пирогов.
Маслена не на век дается. Пируй и гуляй, баба, на Масленице, а про пост вспоминай без маслица.
Масленица идет, блин да мед несет.
Масленица объедуха, деньги приберуха.
Масленица семь дней гуляет.
Масленица семикова племянница
Масленицу провожаем, света солнца ожидаем.
Милости просим к нам об Масленице своим добром да с честным животом!
Мы думали, масленица семь недель, а она только семь денечков
На горах покататься, в блинах поваляться.
На Масленой повеселись, да блинком угостись.
Не все коту масленица, а будет и Великий Пост.
Не житье-бытье, а Масленица.
Не житье, а масленица!
Отдадим почтенье на сырной в воскресенье.
Пируй и гуляй, баба, на Масленице, а про пост вспоминай без маслица.
После Масленицы — Великий Пост, а за Страстною — Пасха.
Сахарные уста, сладкая речь, красная краса, руса коса, тридцати братьев сестра.сорока бабушек внучка, трех матерей дочка, ясочка, ты же моя перепелочка.
Тридцати братьев сестра, сорока бабушек внучка, трех матерей дочка Масляна.
Хоть с себя все заложить, а Масленицу проводить!
Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.
Широка река Маслена — затопила и Великий Пост.
Широко живёшь, маслено ешь.
Это Масленица идет, блины да мед несет.
А мы Масленицу провожали, тяжело по ней вздыхали: «Дорогая Масленица, воротись, до красного лета протянись!»
Была у двора Масленица, а в дом не зашла.
Блин не клин – брюхо не расколет.
И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
Блин не сноп, на вилы не наколешь.
Блины – солнцу родственники.
Хоть с себя всё заложить, а Масленицу проводить. Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.
В прощёный день как на Пасху все целуются.
Выпили пиво на Масленицу, а с похмелья ломало после Радуницы.
Где блины, тут и мы; где с маслом каша – тут и место наше.
Гуляя, все-таки надо вспоминать про предстоящий пост.
Масленица – объедуха, деньги приберуха.
Кому Масленица да сплошная, а нам Вербная да Страстная.
Отдадим почтенье на Сырной в воскресенье.
Масленица – семикова племянница. Масленицу провожаем, света, солнца ожидаем.
Милости просим к нам об Масленице своим добром, с честным животом.
Блины и поцелуи счета не любят.
Не всё коту масленица, а будет и Великий Пост.
На Масленой повеселились, да блинком угостились. Неделю пируешь, семь – опохмеляешься.
Боится Масленица горькой редьки да пареной репы.
Пируй и гуляй, баба, на Масленице, а про Пост вспоминай без маслица.
Блинцы, блинчики, блины, как колёса у весны.
Широка река Маслена – затопила и Великий Пост.
Интересные факты о масленице
Стихи, поговорки, поздравления на масленицу
Масленица, угощай! Всем блиночков подавай! Чтобы блины горочкой,
и все с икорочкой!
***
Масленица – значит, живы, Раз гуляем — будем жить, И блинами объедаться,
Веселиться и любить.
***
С горочки пойдём кататься, Грусть — тоску прогоним прочь, Будем с зимушкой прощаться,
Ей уже нельзя помочь!
***
Пусть горит костром в полнеба Из соломы голова, Побросай в огонь скорее
От любви былой дрова.
***
Удалою пляской русской Под гармошку закружись… С Масленицей расстаёмся!
Где ты там весна? Проснись!
***
Со времён старинных, давних Праздник Солнца к нам спешит. Он один из самых ранних В окна вешним днём глядит. Это Масленица мчится Вдоль по улицам родным. Пьёт, гуляет вся станица, Ест блины куском большим: Со сметаной и нардеком, С рыбой, мясом и икрой. Шире праздник с каждым веком,
Не назвать его игрой.
***
Я ем блины, блины еще быть может В кастрюле той остыли не совсем, Но пусть Вас это больше не тревожит,
Я и без вас их с аппетитом съем.
Я лучше подавлюсь, но не отдам другим.
***
С Масленицей ласковой поздравляем вас, Пирогам повластвовать наступает час. Без блинов не сладятся проводы зимы,
К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!
***
Русоволоска Масленица добрая Гуляет всю неделю от души! Печёт блины, оладьи, пышки сдобные,
Румяные, как солнце. Хороши!
Весёлым хороводом праздник славится, Поёт, хохочет весь честной народ. Весну встречает Маслена-красавица.
Прощай зима, до встречи через год!
***
Марту — “здравствуй” скажем.
***
Вас на Масленицу ждем! Встретим масленым блином, Сыром, медом, калачом Да с капустой пирогом. Всех нас пост Великий ждет, Наедайся впрок, народ! Всю неделюшку гуляй,
Все запасы подъедай.
***
Этот праздник к нам идет Раннею весною, Сколько радостей несет Он всегда с собою! Ледяные горы ждут, И снежок сверкает, Санки с горок вниз бегут, Смех не умолкает. Дома аромат блинов Праздничный чудесный, На блины друзей зовем, Будем есть их вместе. Шумно, весело пройдет Сырная Седмица, А за ней — Великий пост,
Время, чтоб молиться.
***
Ой, Масленица, протянися! Ты за дуб, за колоду зацепися! Ой, сказали — нашей Масленице Семь годков, А всего у Масленицы Семь деньков. Ой, Масленица-обманщица! Обманула, провела,
Нагуляться не дала!
***
Похвалить не забывайте.
***
Нынче радуемся мы — Нынче проводы зимы С пирогами да блинами, В шуме милой кутерьмы. С горки саночки летят, Очи девичьи горят, Песни, пляски и гулянья Уж который день подряд. Молодым искать не лень Нареченных целый день: Женихов — девчатам И невест — ребятам, А у тещи на блинах Зять довольно крякнул: — Ах! Съел, наверно, штук под сорок — То-то праздничный размах! Это — Масленица,
Чудо — Масленица.
Пословицы и поговорки на масленицу.
“Без блина не масляна” “На горах покататься, в блинах поваляться” “Не житье, а масленица” “Масленица объедуха, деньги приберуха” “Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить”
“Не все коту масленица, а будет и Великий Пост”
Масленичная неделя по дням
Широкая Масленица – Сырная неделя! Ты пришла нарядная к нам Весну встречать. Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
Утро… ПОНЕДЕЛЬНИК… Наступает «ВСТРЕЧА». Яркие салазки с горочек скользят. Целый день веселье. Наступает вечер…
Накатавшись вволю, все блины едят.
«ЗАИГРЫШ» беспечный – ВТОРНИКА отрада. Все гулять, резвиться вышли, как один! Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Пироги и блинчики – всё на стол мечи!
А в ЧЕТВЕРГ – раздольный «РАЗГУЛЯЙ» приходит. Ледяные крепости, снежные бои… Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек – суженых своих.
ПЯТНИЦА настала – «ВЕЧЕРА у ТЁЩИ»… Тёща приглашает зятя на блины! Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.
Близится СУББОТА – «ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ». Вся родня встречается, водит хоровод. Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень…
Пышные гуляния Ярмарка венчает. До свиданья, Масленица, приходи опять! Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
Оживить сказку
Не стоит объяснять, почему же Масленица завоевала такую популярность на Руси, и за что именно народ полюбил этот праздник. По всем этим нехитрым причинам старые традиции постепенно возрождаются. В современных мегаполисах все чаще проводят реконструкции празднования старой доброй Масленицы на Руси.
В Коломне, например, возводят так называемый «Ледяной дом» для широких праздничных гуляний. Во многих школах, детских садах и высших учебных заведениях устраивают проводы Масленицы с большим тряпичным чучелом. В старину на масляную неделю на улицы города выходили артисты, шуты и акробаты и давали представления. Ставились пьески с элементами сатиры или насмешек над властью, по улицам водили медведей, устраивали рысьи бега, катались на свиньях и прыгали в мешках. И повсюду играли гармошки, скакали расписные тройки со звенящими колокольчиками, строились настоящие снежные городки для посиделок и катания на санках. Сегодня очень хотелось бы погрузиться в ту атмосферу настоящего беззаботного праздника. Поэтому не стоит забывать традиций своего народа, особенно таких приятных.
Не знаю как для вас, а для меня лично Масленица — один из самых любимых праздников. Но не из-за обжираловки, а потому, что весна идет! Вот не люблю я холода. Весна -совсем другое дело! И весь мир уже улыбается, и буквально светится теплом и солнцем. О приближающемся счастье говорит все — и , и народный фольклор. Об этом же говорят абсолютно все 73 лучшие , которые нам удалось собрать. И, конечно же, об этом говорят и пословицы и поговорки про Масленицу.
«Масленица приходил и – фьють!» Кто не знает этот замечательный мультфильм про Масленицу? Нет таких, наверное. А сколько блинов мы съедаем в эти дни! Ну а ваши деточки много знают про этот праздник? Чтобы еще лучше узнали- прочитайте им эти пословицы и поговорки про Масленицу. Уверены, им понравится!
Соломенная Масленица.
Вот старик из соломы Масленицу сделал, лапти ей на ноги сплел. Старуха ее в рогожку обрядила, заплела косу длинную, триаршинную, платок на голову повязала. Масленица получилась – тоненькая, высоконькая, голова с лукошко, глаза — что плашки, нос картошкой. Радуются старик и старуха – гуляй теперь и веселись хоть до Духа.
Посадили они Масленицу за стол. Старик говорит:
— Масленица – пожируха, пустое брюхо, съешь блинок!
А старуха:
— Масленица – пожируха, пустое брюхо, съешь пирожок.
Масленица сидит, молчит. Старик ей губы сметаной мажет, старуха в рот блин толкает. Вдруг Масленица ожила, зашевелилась, открыла рот, взяла со стола и поглотала все блины и пироги. Испугались старик и старуха: старик в погреб залез, а старуха в клеть спряталась.
Ходит Масленица – пожируха, пустое брюхо по избе, ищет, чем попотчеваться: щи повыхлебала, масло полизала, сало пожевала. Видит: в печи каша в чугуне преет. Полезла Масленица в печь и на огонь рукавом попала. Пыхнула солома и сгорела.
Вернулись старик и старуха, поглядели, а у печи лишь горсточка угольков лежит. Не стало Масленицы. Загоревали старик и старуха, затянули кручинную песню:
Ай, Масленица – Обманщица. До поста довела, сама удрала.
Эти три сказки — из сборника известного знатока русского фольклора Науменко Г.М. Русские народные детские песни и сказки с напевами. – М.: «ЦентрПолиграф», 2001.
А вот более известная сказка, в которой тоже есть персонаж — «блин масленый»
Пословицы и поговорки про Масленицу для детей
Дорогие читатели, поздравляю вас с началом масленичной недели!
Масленица — славянский праздник, который отмечают обычно в феврале-марте, перед Великим постом. Это один из любимых праздников. И не только потому что можно печь каждый день вкусные блины и угощать родных и близких. А потому что скоро — Весна.
Праздник символизирует проводы зимы и встречу весны. Много традиций на Масленицу: это и сжигание чучела Масленицы, народные гуляния, забавы для взрослых и детей, угощение вкусными блинами, с пылу, жару, посиделки с друзьями, игры и развлечения.
Все эти моменты нашли свое отражение в народных пословицах и поговорках про Масленицу. Сегодня в продолжении темы Масленицы, познакомим детей с интересными поговорками про Масленицу. Думаю, что им понравится подборка. Дети должны знать, что можно хорошо потрудиться, а потом весело отдохнуть и развлечься, как отдыхали на Масленицу на Руси.
Не житье-бытье, а Масленица.
Масленица семь дней гуляет.
Не все коту Масленица, будет и Великий пост.
Масленица идет, блин да мед несет.
Мы думали, Масленица семь недель, а она только семь денечков.
Масленица объедуха, деньгам приберуха.
Хоть с себя все заложить, а Масленицу проводить.
Масленица, семикова племянница.
После Масленицы Великий пост, а за Страстною — Пасха.
Без кота мышам масленица.
И маслена не на век достается.
Продлись наша маслена до воскресного дня.
Ненастье в воскресенье перед масленой — к урожаю грибов.
Гуляя, все -таки надо вспоминать про Великий пост.
Масленицу провожаем, света, солнца ожидаем.
На масляной повеселились, да блинком угостились.
Пословицы и поговорки про масленицу и блины
Какая же Масленица без блинов! Русская Масленица всегда славилась блинами, особенно их количеством. Чаще на Руси пеклись блины из гречневой муки, а не из пшеничной.
Первый блин никогда не съедали, а клали на окно »для родителей», а иногда отдавали нищим, чтобы те помянули усопших. Больше можно прочитать в статье.
Почему первый блин комом. Интересные факты о блинах
Масленица без блинов, именины без пирогов не бывают.
Не будет хлеба, блины будем печь.
Первый блин комом.
Блин добро не один.
Блин брюху не порча.
Блин — не клин, брюхо не расколет.
На горах покататься, в блинах поваляться.
Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны.
Как на масляной неделе, в потолок блины летели.
Без блинов не масляна.
И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
Блины и поцелуи счета не любят.
Блином масляным в рот лезет.
Блины — солнцу родственники.
Где блины, тут и мы, где с маслом каша — тут и место наше.
Приметы на Масленицу
Поговорим о приметах на масленицу.
Первая примета.
Во время праздника все веселились, гуляли. Примета гласит: если хозяин был готов к приему гостей на этой неделе, то в его доме постоянно будет царить достаток и благополучие.
Примета вторая.
Пока длится масленичная неделя, блинов можно есть столько, сколько душа пожелает. В среду теща приглашает зятя на блины, а в пятницу зять зовет тещу.
Третья примета.
И один блин приравнивался к солнечному дню. Хорошая хозяйка всегда следила за количеством испеченных блинов. Ведь всем хотелось, чтобы год был плодородным и урожайным.
Эта примета действовала только на блины, которые съедались семьей. Гости могли есть сколько хотели.
Четвертая примета.
На Масленицу делали чучело из соломы, надевали на него платье, повязывали косынку. Называли чучело сударыня Масленица. А в последний день Масленицы его сжигали на костре.
Считалось, что в этот день нужно сжечь все ненужное, чтобы год был удачливым.
Пятая примета.
В течение всей Масленицы народ гулял, веселился. Устраивались ярмарки. Богатые дамы демонстрировали свои наряды и украшения, а мужчины — скакунов.
Перелетные птицы. Детям о птицах
Вот такие приметы на Масленицу.
Проводите Масленицу с друзьями, весело и интересно, пеките вкусные блины, угощайте своих родных и близких. Всего вам самого доброго!
Пишите свои комментарии, делитесь с друзьями.
Про Масленицу можно прочитать еще:
Стихи про Масленицу для детей
Первый блин комом. Интересные факты о блинах
Встречаем Масленицу блинами
Масленица — обычаи и традиции
Загадки на масленицу
Масленица — объеденье! Напечем блины с утра. К ним – сметана и варенье И, конечно же, … Икра
Для любимой бабушки Испеку оладушки. Так румяны и вкусны Эти пышные … Блины
Праздник русский и раздольный, Вкусный, сытый и довольный, Со сметаной, маслицем – Что за праздник? … Масленица
Если есть сковорода, Будет русский сыт всегда: Жарким солнышком весны Зашкварчат на ней … Блины
Что на сковородку наливают да в четверо сгибают? Блины
Желтый, круглый, ароматный И на вкус такой приятный! Только мама испечет, А он прыг и прямо в рот! Блин
Жили в тесной мы кастрюльке, Нас потом вдруг зачерпнули. Вылили, перевернули И поставили на стол, Стопочкой стоять потом. Маслом поливали, Сахарочком посыпали. Со сметанкой мы вкусны — Ароматные … Блины
Его любят все на свете, Любят взрослые и дети, Хоть с начинкою, хоть без, Каждый хочет его съесть, Круглый он, хрустящий, От маслица блестящий. Блин
Что за баба средь двора? Из соломы голова, На одной ноге стоит, Печь блины к столу велит! Чучело масленицы
Праздник этот знаем мы – Время проводов зимы. Люди в эти дни должны Веселиться, печь блины. Масленица
Желтый, круглый, ароматный И на вкус такой приятный, И с вареньем, и с медком, Со сгущенным молочком! Блин
Форму круглую имеет, Желтый цвет ему присущ, В Масленицу руки греет, Очень сладок он на вкус. Блин
И с икрой, и со сметаной – Всякие они вкусны! Ноздреваты и румяны – Наши солнышки — … Блины
Праздник мой Лишь раз в году — На недельку к вам приду. Радость всем я принесу И блинами угощу. Масленица
Что за солнышки на блюде Очень любят кушать люди? Эта вкусная еда Дарит силы в холода! Блины
Пред постом – народные гулянья, Мясоед, веселье и блины. И с зимою лютою прощанье По заветам доброй старины. Масленица
Прогони от нас метели, Прокати на карусели. Растопи холодный лед, Пусть весна скорей придет! Масленица
В масленично воскресенье Все старался старый Тит Попросить у всех прощенья И ответить: … Бог простит!
Что за праздник — объеденье! В этот день печем блины. Их помажем мы вареньем — До чего ж они вкусны! Масленица
На шесте стою, Свысока гляжу, Тело, руки, голова — Все из соломы у меня. Обрядили, принесли, С песнями меня сожгли. Чучело масленицы
Упало солнышко в снега, Влилась молочная река, Плывут в горячую страну Там делать в дырочках луну. Блины
А мы Масленицу повстречали, Сыром гору набивали, Маслом гору поливали, На широк двор зазывали. Блины
В этот праздник все стремятся Долго дома не сидеть, А на ярмарку все мчатся — Представления смотреть. Выступают скоморохи, Пекут вкусные блины, Раз в году бывает праздник, В завершении зимы. Масленица
Ой, ты Лакомка-Среда! Масляна сковорода! Как повелось со старины — Едем к … Теще на блины
Без него не обойтись, Чтоб блины все удались, Тесто, прежде чем месить, Его нужно прикупить, Сей продукт дает корова, Он на солнышке блестит. Улучшает вкус он блинный, В холодильнике лежит. Масло
К нам февраль привел Кулему – Руки, ноги из соломы! Хороша красавица – Праздничная … Масленица
В понедельник вас встречаю А во вторник поиграю. В среду угощу вас всех, Среда лакомка для всех. А в четверг разгул для всех. В пятницу схожу я к теще, А в субботу уж к золовке. В воскресенье всех прощаю И блинами угощаю. Как проводите меня, Стоит пост уж у двора. 7 дней Масленицы
Всю неделю отдыхаем, Всех блинами угощаем. Холод зимний провожаем, А весну с теплом встречаем. Масленица
Был я жидкий , как сметана. Но на сковороду попал. Я подпекся , стал румяным, Кругленьким и вкусным стал. Блин
Берега железны, рыба без костей, вода дорога. Сковорода, блин и масло
Все вокруг блины пекут, Кушать вдоволь нам дают, Чучело зимы сжигаем, А весну к нам зазываем. Масленица
Получается из теста, В сковородке ему место, Масленицы господин, Что же это? Вкусный … Блин
С сыром, маслом и сметаной, Дырчаты и румяны, Ароматны и вкусны, Аппетитные … Блины
Стихи о Масленице известных поэтов
Знаменитые классики и современные поэты будучи детьми, а потом и взрослыми праздновали приход Масленицы. И все свои радостные воспоминания о празднике отразили в своем творчестве.
Прощеное воскресение
Прощаю всех, кого простить нельзя. Кто клеветой мостил мои дороги. Господь учил: «Не будьте к ближним строги. Вас все равно всех помирит земля». Прощаю тех, кто добрые слова Мне говорил, не веря в них нисколько. И все-таки как ни было мне горько, Доверчивость моя была права. Прощаю всех я, кто желал мне зла. Но местью душу я свою не тешил, Поскольку в битвах тоже не безгрешен, Кого-то и моя нашла стрела.
А. Дементьев
Песня крестьян-берендеев
Масленица-мокрохвостка! Приезжай домой со двора, Отошла твоя пора! У нас с гор потоки, Заиграй овражки, Выверни оглобли, Налаживай соху! Весна-красна, Наша ладушка пришла!
А. Островский
Посреди небесных тел
Посреди небесных тел Лик луны туманный, Как он кругл и как он бел, Точно блин с сметаной. Кажду ночь она в лучах Путь проходит млечный. Видно, там на небесах Масленица вечно!
М. Лермонтов
Русские блины
Если есть сковорода, Будет русский сыт всегда: Жарким солнышком весны Зашкварчат на ней блины.
Пышные, румяные, Пламенно-огняные. С ободочком-корочкой, С мёдом ешь, с икорочкой.
И. Агеева
Масленица
Здравствуй, Масленица! Дай нам маслица! Мы блинов себе горячих напечём – Нам метели и морозы нипочём!
Если есть сковорода, Не страшны нам холода, Потому что блин горячий – Это лучшая еда!
То не мышь пищит, Не мороз трещит, В сковородке блин За блином шкварчит.
Да с селёдочкою, Да с икорочкою, Да по краю с золотистою Корочкою!
Вот так Масленица Дала маслица нам! Даже в небе появились два блина: Это солнце-блин и рядом блин-луна.
Один блин горячий, Другой холодный. Полезай на небо – Если кто голодный!
По земле колёсами Покатились блинчики… Дети, под берёзами Собирай гостинчики!
Мир крещёный нынче радуется, Потому что нынче Масленица. Приходи, народ, и с нами съешь блина, Чтоб на землю поскорей пришла весна!
Ну-ка, съешь блина, Чтоб пришла весна!
А. Усачёв
***
Масленица – старый светлый праздник, Испокон веков любимый на Руси. Прочь зима! Весна стучится в двери, Каравай ей с солью поднеси!
Надоели лютые морозы, Надоела злющая зима. Ярче солнца свет, длиннее с крыш сосульки. Звон капели. Скоро ли весна?
Масленица – радость на неделю. Игрища, потехи, городки, Девичьи веселые качели, Детвора с припевками, блины!!!
Убирайся, смертоносный холод. Уходи, противный серый мрак. Масленица – возрожденье жизни, Солнечного света и добра.
Прокатись на тройке с бубенцами! Все лошадки словно на подбор. Раскраснелись щеки, Разыгрались в жилах Удаль молодецкая, задор.
Умирай скорее, зима-стужа! Люд честной сейчас поможет ей. Чучело соломенное свяжем. Поджигай! Огня-то не жалей!
Вот и все. Расправились с зимою. Нам она, злодейка, не нужна. Приходи, весна! Весне дорогу! Ждем тебя, красавица весна!
Усачёв А.
Масленицу нельзя не любить хотя бы за то, что она является такой яркой, горячей предвестницей весны. Но и кроме этого, этот праздник красен и своим угощеньем, и своим весельем, и, конечно, Прощенным воскресеньем, днем когда мы можем простить и быть прощенными, снять тяжесть с души. Так что будем праздновать Масленицу – искренне и душевно, и скоро пусть приходит весна – яркая, радостная.
Посмотрите и другие интересные статьи на моём блоге:Как испечь постные блины. Быстрые рецепты на любой вкус!Весна… И хочется весь мир обнять… согреть теплом души…Капель а капелла – лучшие стихи о веснеЗагадки про весну
А сейчас предлагаю посмотреть видео от Centr Lada – о праздновании широкой Масленицы. В видео использованы сцены из фильмов о празднике, картины известных художников, стихи русских поэтов.
